Jesenski recept: Bučna juha s kokosom in ingverjem

Čeprav nas vreme razvaja s toplimi dnevi, je jesenski čas vseeno tu in s tem tudi darovi narave, tipični za ta čas. Ena izmed njih so gotovo buče, bučna juha pa ene od jedi, ki lahko popestri naš jedilnik. Tokrat predstavljamo različico, ki jo obogatimo z bučnimi semeni in listi žajblja.