Letošnje leto je Mednarodno leto prosa (angleško International Year of Millets – IYM). To skoraj pozabljeno žito, ki pa vse bolj znova prihaja v modo, je tudi zanimivo za pripravo različnih jedi. Tokrat z vami delimo recept za zdrav in okusen zajtrk, proseno kašo s slivami pa lahko jemo tudi za večerjo.