Kuhanje je umetnost, ki jo mnogi obožujemo, vendar tudi najboljši kuharji kdaj pa kdaj naredijo napako. Ena najpogostejših napak je, da hrano nehote presolimo. To se lahko zgodi vsakomur – med eksperimentiranjem z novimi recepti, ob uporabi novih začin ali preprosto zaradi trenutka nepazljivosti. A brez skrbi, obstaja kar nekaj trikov, kako popraviti presoljeno jed in rešiti obrok.