1. Bulgur
Bulgur je živilo, bogato z vlakninami, železom, beljakovinami in vitaminom B6. Je enostaven za pripravo in ga lahko postrežete kot prilogo ali namesto ovsenih kosmičev za zajtrk. Tako kot druge polnozrnate žitarice zmanjšuje tveganje za bolezni srca in ožilja.
2. Arašidovo maslo
Vsa masla iz orehov so visokokalorična živila. Z eno žlico boste dobili približno 200 kalorij, a tudi veliko zdravih maščob, ki zagotavljajo zdravo srce in ožilje.
Študija, objavljena v Journal of the American Medical Association, je pokazala, da lahko uživanje dveh žlic arašidovega masla na dan zmanjša tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 za kar 30 odstotkov.
3. Posušeni datlji
“Veliko moških strank se pred ali po vadbi zanaša na energijske ploščice, vendar običajno vsebujejo veliko različnih sestavin,” pravi nutricionistka Jennifer McDaniel in dodaja: “Finančno boste na boljšem, če boste potopili posušene datlje v malo arašidovega masla.”
Ta naravna ”sladica” je polna prehranskih vlaknin in dober vir vitaminov B, kalija, železa in magnezija.
4. Sardine
“Sardine so cenovno dostopen, a pogosto spregledan vir omega-3 maščobnih kislin,” pravi nutricionistka Kayleen St. John z inštituta Natural Gourmet Institute v New Yorku. Ta pomembna hranila zmanjšujejo vnetja v telesu in znižujejo raven slabega holesterola.
5. Polnozrnate testenine in kruh
Testenine iz bele moke so narejene iz žita, ki mu je odstranjena zunanja ovojnica, v kateri se nahajajo dragocene hranilne snovi. Ko si zaželite testenin, izberite polnozrnate. Enako velja za kruh.
6. Fižol
Fižol je odličen vir beljakovin, kompleksnih ogljikovih hidratov in prehranskih vlaknin. Predvsem pa zagotavlja dolgotrajno sitost. Če nimate časa za kuhanje, lahko kupite tudi fižol v pločevinki. Fižol za 30 sekund postavite pod tekočo vodo. Tako boste sprali odvečno sol, ki je ne potrebujete.
7. Kava
Visoke ravni energije ne ohranjajte z energijskimi pijačami, temveč s kavo. Ta pijača je zelo nizkokalorična, študije pa so pokazale, da krepi učinke vadbe. Študija, objavljena v International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, je pokazala, da pitje kave pred vadbo zagotavlja 15 odstotkov večjo porabo kalorij po vadbi v primerjavi z ljudmi, ki niso pili temne tekočine.
8. Cimet
Cimet je močna začimba, ki deluje protivnetno in protibakterijsko, nekatere raziskave pa so pokazale, da pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 2 uravnava raven sladkorja v krvi.
9. Leča
200 gramov leče vsebuje impresivnih 16 gramov prehranskih vlaknin, ki izboljšujejo delovanje srca, ter 18 gramov beljakovin, ki gradijo vse celice v telesu. Leča je tudi eden najbolj dostopnih virov beljakovin. Ne oklevajte, dodajte ga enolončnicam ali svojim najljubšim solatam.
10. Jabolčni kis
Zmerna uporaba jabolčnega kisa lahko zmanjša tveganje za nastanek sladkorne bolezni tipa 2. Zmešajte čajno žličko jabolčnega kisa z malo tople vode, kar bo spodbudilo prebavo.
