Po ministrovem predlogu so poiskali več receptov za rogljičke, nato pa primerjali cene sestavin za njihovo pripravo v hrvaških trgovinah in v sosednjih evropskih državah, tudi Sloveniji.
Običajne sestavine za pripravo rogljičkov so moka, mleko, olje, jajca, kvas in sezamova semena za posip, dodamo pa lahko tudi običajne nadeve, kot so sir, šunka, marmelada ali čokoladni namaz.
Pistacija v slaščicah: Preprost recept za rogljiček z domačo kremo iz pistacij
Hrvaške cene sestavin za rogljičke
Cene osnovnih proizvodov na Hrvaškem se gibljejo od okoli 0,80 evra za kilogram moke, 0,90 evra za liter mleka, 1,5 evra za liter olja, okoli tri evre za 10 jajc, okoli 0,75 evra za kocko kvasa in približno 1 evro za 100 gramov sezamovih semen.
Vse skupaj bi stalo okoli 7,95 evra, približno toliko, kot je povedal minister.
Za 50 zvitkov boste potrebovali manj sestavin od navedenih, če pa dodajate nadeve, morate dodati še njihovo ceno.
500 gramov skute stane približno 2 evra, 200 gramov cenejše šunke je približno 2 evra, 250 gramov marmelade je približno 3 evre, 400 gramov cenejšega čokoladnega namaza je približno 3 evre. Polnila so torej skupaj okoli 10 evrov.
Sestavine v Sloveniji
V Sloveniji bi za osnovne sestavine za zavitke odšteli malenkost več, stali bi vas okoli 8,2 evra. Kilogram moke stane približno 1 evro, liter mleka 0,90 evra, liter olja približno 1,80 evra, kocka kvasa 0,50 evra, 10 jajc približno 2,50 evra, 100 gramov sezamovih semen za posip pa stane okoli 1,5 evra.
Potem so tu še nadevi 200 gramov šunke za približno 1,90 evra, pol kilograma skute za 2,5 evra, cenejša marmelada je približno 3 evre za 250 gramov, 400 gramov čokoladnega namaza pa približno 4 evre. Vse skupaj plombe v Sloveniji stanejo okoli 11,4 evra.
Italija
V Italiji so kilogram moke našli že za 0,50 evra, liter mleka za 0,90 evra, liter olja pa za 1,60 evra. 10 jajc stane 2,30 evra, kocka kvasa pa 0,20 evra. Pri sezamovih semenih, ki stanejo okoli 1 evro, so osnovne sestavine v Italiji okoli 6,5 evra, torej ceneje kot na Hrvaškem.
Če prištejemo še nadeve, je 200 gramov šunke približno 1,60 evra, pol kilograma skute približno 4,5 evra, marmelada približno 1,5 evra, 400 gramov čokoladnega namaza pa približno 3 evre, kar je vse skupaj približno 10,60 evra.
Madžarska
Koliko bi vas na Madžarskem stale vse sestavine za rogljičke? Kilogram moke stane okoli 1,45 evra, liter mleka 0,80 evra, liter olja 1,80, 10 jajc je okoli 2,60, kocka kvasa 0,50 evra in sezamova semena za posip 0,70 evra, kar je skupaj za osnovne sestavine okoli 7,85 evra oziroma skoraj toliko kot na Hrvaškem.
Če želite nadeve, je 200 gramov šunke na Madžarskem približno 1,70 evra, pol kilograma skute je približno 2,40 evra, kozarec marmelade je 2 evra, čokoladni namaz pa 4 evre, kar je skupaj približno 10,10 evra.