Dietetičarka Frances Ralph za Metro.co.uk svetuje, da je najbolje prenehati z uživanjem čokolade po 15. uri. »Morda mislite, da sta košček ali dva temne čokolade po večerji zdrava poslastica, polna antioksidantov, a prav ti lahko tiho sabotirajo vaš spanec,« pojasnjuje.
Poleg kofeina temna čokolada vsebuje še teobromin, manj poznan stimulant, ki vas prebudi. Približno 20 gramov temne čokolade vsebuje enako količino kofeina kot majhna skodelica zelenega čaja, teobromin pa lahko ostane v telesu šest do osem ur, kar pomeni, da bo še dolgo po tem, ko boste zaspali, spodbujal živčni sistem. »Če imate radi čokolado, jo uživajte zgodaj čez dan, idealno pred 15. uro, da vaše telo lahko razgradi stimulanse brez vpliva na spanje,« svetuje Ralphova.
Frances opozarja še na eno presenetljivo živilo, ki slabše vpliva na spanec – omake na osnovi paradižnika, ki lahko povzročijo refluks kisline. Prav tako svetuje, da se pred spanjem izogibate zrelim sirom in suhomesnatim izdelkom, saj vsebujejo tiramin, ki stimulira budnost.
»Cilj je, da velike obroke končate vsaj tri ure pred spanjem. Večerne prigrizke izberite lahke in bodite pozorni na skrite stimulanse,« dodaja.
