Soda bikarbona je eden najpogosteje uporabljenih naravnih sestavin v gospodinjstvu, njena priljubljenost pa temelji na njeni učinkovitosti, okoljski prijaznosti in dostopni ceni. Njena rahlo abrazivna struktura omogoča varno uporabo na različnih površinah.
Snov, imenovana natrijev hidrogenkarbonat ali preprosto natrijev bikarbonat, dejansko nima roka trajanja, vendar je res, da sčasoma izgubi svojo učinkovitost. Na srečo obstaja preprost način, kako preveriti, ali je še vedno uporabna.
Kako preveriti rok trajanja sode bikarbone?
Uporabnost sode bikarbone lahko preverite s kislino.
Najlažji način, da se prepričate, ali je soda bikarbona še vedno učinkovita, je seveda, da preberete rok trajanja na embalaži. Vendar pa datum, natisnjen na škatli ali vrečki, ni vedno zanesljiv pokazatelj, poleg tega pa je lahko iz nekega razloga tudi izbrisan.
Rok trajanja odprte embalaže sode bikarbone je približno šest mesecev, a povsem možno je, da je uporabna še nekaj časa po tem datumu.
Hiter test za preverjanje uporabnosti
1. V kozarec nasujte majhno količino sode bikarbone.
2. Dodajte nekaj kapljic kisline, na primer limoninega soka ali kisa.
3. Če se začne peniti, pomeni, da jo lahko še vedno brez težav uporabljate. V nasprotnem primeru je izgubila svojo moč.