Na družbenih omrežjih je nešteto podobnih posnetkov. Čeprav je pitje tople vode z limono lahko osvežujoč in zdrav način za začetek dneva, dokazi o številnih učinkih pijače niso dokončni, je povedala Emily Ho, profesorica prehrane in direktorica inštituta Linus Pauling na univerzi Oregon State.
New York Times je zbral nekaj glavnih trditev, povezanih z vročo vodo z limono, in ali – ali ne – obstajajo raziskave, ki jih podpirajo.
Hidracija
Glavna prehranska korist tople vode z limono je, da hidrira, je dejala dr. Ho. To je še posebej koristno zjutraj, je dodala, ko “vso noč niste spili ničesar.”
Telo mora biti hidrirano, da ohranja temperaturo, podmaže sklepe ter odstranjuje odpadke s procesi, kot sta potenje in uriniranje. Dobra hidracija je povezana tudi z bolj zdravo kožo, boljšim razpoloženjem in ostrejšim razmišljanjem.
Kljub temu pa voda z limono ni nič posebnega, pravi Joan Salge Blake, dietetičarka in klinična profesorica prehrane na bostonski univerzi. Enake koristi bi imeli s kozarcem navadne vode, skodelico zeliščnega čaja ali celo skodelico kave.
“Vsaka tekočina vas bo hidrirala,” je pojasnila.
Prebava
Tekočina je ključna za ohranjanje zdravja vašega prebavnega sistema, ne glede na to, ali je z okusom limone ali ne, pravi Judy Simon, klinična dietetičarka in inštruktorica na Medicinskem centru Univerze Washington v Seattlu.
V študiji iz leta 2020, v kateri je sodelovalo več kot 4500 odraslih v Turčiji, so raziskovalci ugotovili, da so imeli tisti, ki so popili največ vode – več kot osem skodelic na dan – za 29 odstotkov manjše tveganje za pojav zaprtja v primerjavi s tistimi, ki so popili najmanj vode – manj kot štiri skodelice na dan.
New York Times ni mogel najti študij, ki bi preučevale, kako voda z limono vpliva na zaprtje, vendar obstajajo omejeni dokazi, da lahko limonin sok pomaga pri razgradnji hrane v želodcu s spodbujanjem izločanja želodčne kisline. V študiji, objavljeni leta 2022, so raziskovalci ugotovili, da limonin sok pospeši hitrost praznjenja želodca. Toda ta študija je bila majhna, pravi dr. Ho, rezultate je treba jemati z rezervo.
Nekateri vplivneži trdijo, da citronska kislina v limonah pomaga pri prebavi. Za nekatere starejše odrasle je to verjetno tako, pravi dr. Ho. Ko se ljudje starajo, je običajno, da začnejo proizvajati manj želodčne kisline, kar lahko povzroči zgago in refluks kisline ter lahko oteži absorpcijo hranil iz hrane. Vendar ni veliko dokazov, da lahko majhna količina citronske kisline iz limon resnično pomaga, pravi dr. Ho.
Imunski sistem
Obstaja zrno resnice v ideji, da lahko topla voda z limono koristi imunskemu sistemu. Limone so polne vitamina C, pravi dr. Ho. Če v skodelico stisnete polovico velike limone, kot predlagajo številni recepti, boste dobili približno četrtino priporočene dnevne količine vitamina C.
Vitamin C je bistvenega pomena za delovanje in zdravljenje imunskega sistema, deluje pa tudi kot močan antioksidant, ki lahko prepreči poškodbe DNK.
Toda – ni veliko dokazov, da boste okrepili svoj imunski sistem z uživanjem več vitamina C – bodisi z dodatki bodisi z vročo vodo z limono. Ko so pregledali rezultate več kot 60 kliničnih testiranj, so raziskovalci ugotovili, da ljudje, ki so jemali visoke odmerke dodatkov vitamina C – vsaj 200 miligramov na dan – niso imeli manj, krajših ali manj hudih prehladov.
Čeprav lahko pravo pomanjkanje vitamina C povzroči zdravstvene težave, pravi dr. Ho, so te redke. Glede na študijo, objavljeno leta 2023, so raziskovalci ugotovili, da le približno 7 odstotkov odraslih, starih 20 let ali več, v Združenih državah Amerike nima tega vitamina.
“S pitjem tople vode z limono ne boste okrepili svojega imunskega sistema,” pravi Salge Blake.
Hujšanje
Pitje tople vode z limono namesto bolj kalorične pijače, kot je na primer sladkana kava, vam lahko pomaga pri izgubi teže, je dejala Judy Simon. Vendar pa ni trdnih dokazov, da ima topla voda z limono kakršen koli merljiv učinek na težo ali metabolizem, je dodala.
Nekatere raziskave kažejo, da lahko uživanje limon in drugih citrusov pomaga stabilizirati krvni sladkor, pravi dr. Ho. Dolgoročne študije so odkrile povezavo med uživanjem citrusov in zmanjšanim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2. A dokazi so še vedno šibki, poudarja dr. Ho.
Čudežno zdravilo?
Vroča voda z limono je hidratantna pijača in dober nadomestek za sladke možnosti, pravi Salge Blake, vendar to ni zdravilo za vse, kar obljubljajo vplivneži.
“S tem ni nič narobe,” je rekla, “toda v resnici tudi ni nič čudežnega.”
V primeru resnih zdravstvenih težav se posvetujte z vašim zdravnikom oziroma strokovno osebo.