Čokoladna sladica, ki ne redi

Če si med tistimi, ki radi posežejo po nečem sladkem, a se izogibajo belemu sladkorju, moki in nepotrebnim kalorijam, potem so te čokoladne ploščice kot nalašč zate.

čokoladna ploščica sladica ki ne redi kolač
Deli novico s tvojimi prijatelji

So naravno sladkane z banano, polne vlaknin, zdravih maščob in okusnega kakava – brez slabe vesti, brez pečice (če jih želiš v presni različici) in povsem prilagodljive tvojemu okusu.

Popolna izbira za hitro malico, energijski prigrizek ali zdravo sladico po kosilu.

Sestavine (za približno 10 ploščic):

  • 2 zreli banani

  • 100 g ovsenih kosmičev

  • 2 žlici kakava v prahu (nesladkan)

  • 2 žlici mletih lanenih semen (ali chia semen)

  • 50 g nasekljanih oreščkov (mandlji, lešniki ali orehi)

  • 50 g nasekljanih suhih brusnic, datljev ali rozin

  • 2 žlici kokosovega olja (raztopljenega)

  • 1/2 čajne žličke cimeta (neobvezno)

  • ščepec soli

  • po želji: 30 g temne čokolade (85 %), stopljene za preliv

Postopek:

  1. Banani pretlači z vilico v večji posodi.

  2. Dodaj kakav, ovsene kosmiče, lanena semena, oreščke, suho sadje, kokosovo olje, cimet in ščepec soli. Vse skupaj dobro premešaj, da nastane lepljiva masa.

  3. Maso enakomerno razporedi v pravokotni pekač (obložen s papirjem za peko) in pritisni ob dno.

  4. Pecite pri 180 °C približno 20–25 minut.

  5. Ohlajene ploščice po želji prelij s stopljeno temno čokolado in pusti, da se čokolada strdi.

  6. Razreži na pravokotne ploščice in shrani v hladilniku.

 Zakaj te ploščice ne redijo?

  • Brez dodanega sladkorja, bele moke ali umetnih sladil

  • Uporabljene so naravne sestavine z nizkim glikemičnim indeksom

  • Bogate so z vlakninami, zdravimi maščobami in rastlinskimi beljakovinami

  • Popolne kot malica, sladica ali zdrav prigrizek po vadbi