Zaradi izjemne naravne danosti in energije je bil samostan sv. Nikolaja priljubljeno bivališče beneških benediktincev, ki so v to »dolino preko« radi in pogosto zahajali. Menihom je samostan poleg miru in možnosti samotarskega bivanja nudil tudi zdravo in prijetno podnebje.
Benediktinski red je pod pritiski Beneške republike samostan dokončno zapustil v 18. stoletju in za seboj pustil kompleks z vodnjakom, vrtom, dvoriščem pred objekti, cerkvijo in zvonikom. Odhod menihov naj bi najbolj pretresel okoliške prebivalce, saj so jim menihi nudili pomoč in tolažbo ter znanje v zdravilstvu.
Objekt hotela Convent se danes ponaša s številnimi arhitekturnimi in zgodovinskimi biseri. V atriju hotela lahko občudujemo čudovit vodnjak, v recepciji je še vedno hrastov strop, pred vami se nahaja sarkofag iz 12. stoletja, iz obdobja 1. in 2. križarske vojne.
Sarkofag je okrašen s t. i. razširjenim križem in lilijami.
Danes je hotel ena izmed turističnih kapacitet podjetja Adria. Podoba hotela in okolice še danes v glavnem sledi Mihevčemu projektu iz šestdesetih let, saj je večji del resorta zaščitena dediščina.
Resort Adria Ankaran se nahaja tik ob morju in je prava izbira za vso družino. Edinstveno okolje, obkroženo s 1500 drevesi, omogoča popolno sprostitev in ponuja najlepši pogled na morje v objemu trajnosti.
V hotel & resortu Adria verjamemo v moč narave, zato vas vabimo, da uživate v blagodejnih učinkih naravnih elementov sivke, rožmarina in oljk, ki jih ponuja naša zelena mediteranska oaza.
Družinam prijazen resort ponuja vse, od udobne nastanitve do bazenskega kompleksa z ogrevano morsko vodo, otroški bazen, savna park, bogato ponudbo masaž in tretmajev za dobro počutje ter pestro kulinarično ponudbo.
Verjamemo, da bo v resortu vsakdo našel primeren oddih zase, tisti, ki si želijo aktivno preživljati svoj prosti čas, in tisti, ki si želijo zgolj odmik od vsakdanjega vrveža.