Med bolj zanimivimi ponudbami so bile lisičke, za kilogram katerih je bilo treba odšteti 18 evrov. Kljub nekoliko višji ceni pa so gobe pritegnile precej pozornosti obiskovalcev. »Zaradi letošnje suše so lisičke letos prišle nekoliko pozneje. Trenutno jih ni toliko, zato je takšna tudi cena,« nam je pojasnila prodajalka na eni od koprskih stojnic.
Konec avgusta je na koprski tržnici tako mogoče najti številne sezonske dobrote, ki jih na stojnicah ponujajo lokalni pridelovalci in prodajalci.
Domače sadje in zelenjava v znamenju konca poletja
Na koprski tržnici je bilo to soboto mogoče najti številne domače pridelke, ki napovedujejo počasen prehod v jesensko sezono. Stojnice so bogate z jabolki, hruškami in slivami, ki so trenutno med bolj opaznimi sadnimi pridelki.
Kilogram sliv je mogoče kupiti že za okoli tri evre. Na voljo so različne sorte, od bolj sladkih do nekoliko bolj kislih, zato lahko vsak najde nekaj po svojem okusu. Za ljubitelje sliv smo pripravili tudi dva recepta – za slivove cmoke, ki bodo razveselili vso družino, in preprost recept za domačo slivovo marmelado.
Paprike, paradižnik in zelenjava za svežo solato
Med zelenjavo še vedno prevladujejo paprike, katerih cena se začne pri približno treh evrih za kilogram. Na stojnicah je veliko tudi paradižnika, poleg njega pa je mogoče najti še vse, kar potrebujemo za pripravo sveže solate – kumare, česen in čebulo.
Sobotna ponudba koprske tržnice je tradicionalno pestra tudi na področju mlečnih izdelkov. Na stojnicah so na voljo domači siri, mleko, kefir in sirotka. Tokrat smo med ponudbo opazili tudi trdi domači sir.
Fige in grozdje za sladek zaključek poletja
Tržnica ponuja tudi številne domače fige. Njihova cena se giblje okoli tri evre za kilogram, izbira pa je pestra, saj jih na svojih stojnicah ponujajo številni pridelovalci iz slovenske Istre.
Pozornost je pritegnilo tudi domače grozdje. Pri enem od ponudnikov je kilogram naprodaj za štiri evre, dva kilograma pa sta na voljo za šest evrov.
Koprska tržnica tako tudi ob koncu avgusta ostaja polna sezonskih pridelkov, med katerimi lahko najdemo že prve znanilce jeseni, pa tudi sadje in zelenjavo, ki zaznamujeta zaključek poletja.
