Slavni kulinarični vodnik Michelin je danes potrdil izjemnost slovenske gastronomije, v prestižni vodnik se je uvrstilo 59 slovenskih restavracij. Med temi je tudi portoroška restvaracija COB, ki je obdržala Michelinovo zvezdico, v vodnik pa so se z območja slovenske Istre uvrstile še: Restavracija Hotela Marina (Izola), Hiša Torkla (Korte, Izola), Stara Gostilna (Piran), Sophia (Portorož), Rizibizi (Porotorož) in kot novinka tudi koprska restavracija Kogo ob vinski kleti Vinakoper.
