Nedavne raziskave so pokazale, da imajo tisti, ki pijejo črno kavo ali kavo z zelo malo dodatki – manj kot 2,5 grama sladkorja in 1 gram nasičenih maščob na skodelico – nižje tveganje za prezgodnjo smrt, tudi zaradi bolezni srca in raka. Ljubitelji kremastih kavnih napitkov s sladili, mlekom in dodatki pa teh koristi niso imeli.
Zakaj je črna kava tako dobra?
Brez dodatkov je kava pravo naravno bogastvo. Vsebuje klorogensko kislino in diterpene – snovi z močnim antioksidativnim in protivnetnim učinkom. Pravzaprav je kava eden izmed najbogatejših virov antioksidantov v naši vsakodnevni prehrani.
Zaradi teh lastnosti lahko redno uživanje črne kave, seveda v zmernih količinah, pozitivno vpliva na srce, prebavo, presnovo in celo na dolgoživost.
Nenavadna kava, ki jo Švedi pijejo za več moči in boljšo koncentracijo
Včasih je manj res več
Če želite iz svoje skodelice kave potegniti kar največ koristi, naj bo čim bolj preprosta. Brez sladkorja, smetane in dodatkov – ali z le minimalno količino.
Črna kava ne le da razbudi in osveži, ampak vas lahko tudi dolgoročno podpre pri ohranjanju zdravja. Zato naslednjič, ko posežete po kavi, pomislite: morda je najboljši dodatek tisti, ki ga izpustite.
In še nasvet za konec: če imate težave s srcem, pritiskom ali občutljivostjo na kofein, se pred spremembo navad posvetujte z zdravnikom ali strokovnjakom za prehrano.