Ste v zadregi, kaj pojesti za večerjo? Nutricionisti so po večini mnenja, da je dobro, če večerni obrok vsebuje približno polovico zelenjave, četrtino kakovostnih beljakovin in preostalo četrtino ogljikovih hidratov. Hrana naj bo raznovrstna, čim manj predelana in pripravljena in svežih ter kakovostnih sestavin.
Nocoj vam kot idejo za hitro in okusno večerjo ponujamo recept za polnozrnati toast s puranjo oziroma piščančjo šunko, zrnatim sirom in zelenjavo. Navedene sestavine služijo za orientacijo, recept lahko prilagodite po svojem okusu. Tako lahko polnozrnati toast kruh nadomestite z beljakovinskim kruhom ali denimo z riževimi vaflji, prav tako se lahko poigrate z zelenjavo. Namesto rukole lahko dodate avokado, potlačeno čičeriko ali katerokoli drugo zelenjavno sestavino. Piko na i receptu dajejo sončnična semena, ki bodo poskrbela za dober spanec.
Dober tek!
POLNOZRNATI TOAST S PURANJO ŠUNKO
- Polnozrnati ali pirin toast kruh
- Zrnati sir
- Puranja šunka
- Rukola
- Češnjev paradižnik
- Sončnična semena
- Sol in poper po potrebi
