Cynthia Sass, priznana nutricionistka in avtorica “Flat Belly Diet”, je ustvarila priljubljeno mešanico – Sassy Water, ki jo sestavljajo voda, kumara, limona, ingver in meta.
Koristi Sassy Water
Sassy Water prinaša številne koristi za telo, še posebej če jo vključimo v uravnotežen življenjski slog. Mešanica sestavin pozitivno vpliva na prebavo in zmanjšuje napihnjenost – kumara deluje kot naravni diuretik, medtem ko ingver in sveža meta pomirjata želodec ter spodbujata zdravo prebavo. Napitek prav tako pomaga pri hidraciji in zagonu metabolizma, kar je še posebej koristno na začetku diete ali ob prehodu na bolj zdrav način prehranjevanja. Ker ga pijemo čez ves dan, pomaga zmanjšati občutek lakote in nadomestiti visoko kalorične pijače, kar lahko pri mnogih vodi do izgube telesne teže – nekateri poročajo celo o izgubi do enega kilograma v nekaj dneh. Poleg tega so limona, ingver in meta bogati z vitaminom C in drugimi antioksidanti, ki delujejo protibakterijsko in protivnetno ter prispevajo k splošnemu počutju in krepitvi imunskega sistema.
Recept – klasična Sassy Water
Sestavine (za ~2 L vode):
-
2 L filtrirane ali prekuhane vode
-
1 čajna žlička naribanega svežega ingverja
-
1 srednja kumara, olupljena in tanko narezana
-
1 limona, narezana na tanke rezine
-
~12 listkov sveže mete
Postopek:
-
Vse sestavine dajte v vrč.
-
Pokrijte in shranite ponoči v hladilniku (ali vsaj 4 ure) .
-
Naslednji dan pijte skozi ves dan – običajno do litra ali malo več.
Prilagoditve Sassy Water
Seveda lahko osnovni recept za Sassy water prilagodite svojim okusom. Meto lahko nadomestite z baziliko, namesto limone lahko uporabite limeto, prav tako lahko napitku za še večjo svežino dodate nekaj ledu.
