Sok iz aronije in robid ni le osvežujoča pijača, ampak prava infuzija zdravja. Redno uživanje lahko pomaga pri preprečevanju bolezni, krepitvi imunskega sistema in splošnem dobrem počutju – vse na naraven način, brez prehranskih dopolnil.
Recept za sok iz aronije in robid
Za popoln začetek dneva, poln energije in vitaminov:
Sestavine:
150 g aronije
150 g robid
500 ml vode (lahko rahlo gazirane)
1–2 žlici medu ali javorjevega sirupa (po želji)
limona (po želji)
Priprava:
1. Operite aronijo in robide ter jih odcedite.
2. Vse sestavine (razen medu) dajte v mešalnik z okoli 300 ml vode.
3. Mešajte, dokler ne dobite gladke zmesi.
4. Po želji precedite skozi sito ali gazo, da odstranite kožice in semena.
5. Dodajte preostalo vodo za lažjo prebavo, idealno za jutranjo uporabo.
6. Po okusu dodajte med in stisnite limonin sok za svežino ter boljšo absorpcijo antioksidantov.
7. Po želji dodajte kocke ledu.
Moč aronije za zdravje in imunski sistem
Aronija je prava antioksidativna bomba, ki pomaga v boju proti prostim radikalom, upočasnjuje staranje in vsebuje velike količine polifenolov, flavonoidov in antocianov, več kot večina drugih jagodičev. Zdravje srca in žil izboljšuje z zniževanjem LDL in trigliceridov, povečuje “dober” HDL holesterol, uravnava krvni tlak in krepi stene žil. Krepi imunski sistem, izboljšuje prebavo, pomaga pri hujšanju in je bogata z vitamini C, K ter vlakninami. Primerna je tudi za ljudi s prediabetesom ali diabetesom tipa 2, hkrati pa ščiti jetra, sečila in oči ter ima antibakterijske in protivnetne lastnosti. V večjih količinah lahko povzroči blage prebavne težave, zato naj jo ljudje z gastritisom, nizkim krvnim tlakom ali težavami s strjevanjem krvi uživajo zmerno.
Robide – okusno sadje za srce, črevesje in vitalnost
Robide so bogate z antioksidanti in vitamini, kot so C in E, vsebujejo antociane in polifenole, ki ščitijo celice, spodbujajo zdravje kože, oči in možganov ter pomagajo pri preprečevanju kroničnih bolezni. Podpirajo redno prebavo in delujejo prebiotično, kar je koristno za črevesje. Vsebujejo folno kislino, ki je pomembna za razvoj ploda, in so blage, zato primerne tudi za občutljiv želodec. Pomagajo zniževati LDL holesterol, spodbujajo prekrvavitev in ščitijo pred arteriosklerozo, hkrati pa imajo nizek glikemični indeks, kar je idealno za nadzor vnosa ogljikovih hidratov.
