21. oktober je bil za svetovni dan jabolk razglašen na pobudo britanske okoljevarstvene organizacije Common Ground leta 1990. Ta je želela tako poudariti pomen jabolka v prehrani in spomniti na njegove številne koristi za zdravje.
Koliko sadja pridelamo?
Stopnja samooskrbe s sadjem v Sloveniji je bila po podatkih Statističnega urada lani 27-odstotna. Med letoma 2000 in 2024 je upadla na najnižjo raven leta 2021 (14 %), na najvišji pa je bila leta 2000 (66 %). Letina sadja je močno odvisna od vremena, zato se med leti lahko zelo razlikuje. Razpoložljiva količina je lani znašala 143 kg na prebivalca.
Več jabolk smo uvozili
V slovenskih sadovnjakih je lani raslo 6,2 milijona jablan: 93 % v intenzivnih, 7 % pa v ekstenzivnih (kmečkih). V prvih so pridelali skoraj 51.000 ton jabolk, v drugih pa skoraj 17.000 ton.
Koliko stanejo jabolka v Sloveniji?
Za kilogram tega sadeža je bilo treba lani v trgovini odšteti v povprečju 1,49 EUR. S povprečno mesečno neto plačo smo lahko kupili 1.024 kg jabolk, kar je bilo več kot dvakrat toliko kot pred 30 leti. Povedano drugače: za kilogram jabolk je bilo lani treba delati povprečno 10 minut.
