Pomembno je, da preverimo orodje, če je potrebno zamenjamo kakšen ročaj, nabrusimo rezilno orodje, razkužimo škarje in nože, podmažemo in pripravimo vsa orodja z motornim pogonom, da se izognemo morebitnim težavam spomladi. Lepo je, če nam je obdelovanje vrta sprostitev po vsakdanjem delu. Na zelenjavnih gredicah lahko pobiramo še radiče, endivije, ohrovt, por, motovilec, brstični ohrovt.
Če nam temperature dovolijo, lahko konec meseca posadimo na prosto česen in beli čebulček, v tople grede lahko posejemo tudi prva zelenjavna semena. Če imamo posajene artičoke in beluše, lahko odstranimo slabe dele.
Zeliščni vrt tudi miruje. Potrebno je porezati odmrle dele rastlin, semena, očistiti razrastle plevele. Preverimo tudi, kakšno gnojilo potrebujejo naše rastline, koliko jih bomo morali dokupiti v obdobju, ki je primerno za sajenje mladih rastlin, če so se preveč razrasle in škodijo rasti sosednjih rastlin. V sadnem vrtu se lahko lotimo obrezovanja hrušk, jabolk, kakijev, breskev in jagodičevja. Pomembno je dobro nabrušeno in razkuženo orodje, da ne prenašamo različnih bolezni z rastline na rastlino. Preverimo tudi, ali so koli ob rastlinah polomljeni ali poškodovani. Če zemlja ni zamrznjena, lahko izkopljemo sadilne jame na mestih, kjer nameravamo saditi nove sadike sadnega drevja. Zelo pomembno je, da jih izkopljemo dovolj globoko, uporabimo kakovostno gnojilo za založno gnojenje in kakovosten humificiran substrat, ki ga nasujemo na koreninsko grudo. Tudi če je zima, ne pozabimo zaliti rastlin ob sajenju.
Okrasni vrt nas tudi januarja razveseljuje s cvetovi golega jasmina, okrasne kutine, mahonije, sarcococe in tudi zimzelene brogovite. Cvetovi teh rastlin so še toliko bolj pomembni, ker nas opomnijo, da se bliža pomlad. Počistimo ostalo listje med rastlinami, tudi nadležne plevele, ter vse polomljene ali poškodovane dele. S travnimi površinami se ne ukvarjamo veliko. Poskrbimo, da odstranimo listje, ker se pod njim razvijajo procesi gnitja in škodijo videzu trate. Če bi se temperature spustile pod ničlo, ne hodimo po njej, da je ne poškodujemo. Ptice v zimskih mesecih težko pridejo do hrane, zato se potrudimo in na več mestih postavimo krmilnice. Poskrbimo tudi, da imajo vedno svežo vodo.
