Številni si danes ne morejo predstavljati jutra brez skodelice kave. Ta kofeinski napitek, ki poskrbi za dvig energije, je danes najbolj priljubljeno poživilo na svetu. Navada pitja kave pa ima na naše telo še mnogo drugih učinkov, za katere večina izmed vas ne ve.
Kofein je psihoaktivna droga, ki stimulira centralni živčni sistem, in najpogosteje koriščena psihoaktivna substanca na svetu. Pri zaužitju kofeina je zanimivo to, da onemogoči stik adenozina, kemikalije, ki je odgovorna za proces spanja, z receptorji, kar pomeni, da ne čutimo več tako močne potrebe po spanju. Obenem ob zaužitju kave boljše deluje hormon sreče, dopamin, zato se po zaužitju kave počutimo boljše. V manjših količinah se sprošča tudi hormon adrenalin.
Sicer pa Kofeina ne najdemo samo v kavi in energijskih napitkih,najdemo ga lahko tudi v temni čokoladi, sadnih sokovih, sladoledu in tabletah za hujšanje. Številne študije so pokazale, da kofein izboljšuje spomin. Samo ena skodelica kave naj bi imela blagodejne učinke na vaš spomin, saj se boste naslednjih 24 ur bolje spominjali.
V kolikor uživate kofein vsak dan, obstaja velika možnost, da bodo vaši možgani postali odvisni, ne glede na to, pa je zanimv podatek ta, da kofein lahko podaljša življenjsko dobo, saj zmanjšuje rizik prezgodnje smrti. Raziskava, ki je vključevala več kot pol milijona ljudi, je razkrila, da imajo tisti ljudje, ki popijejo vsaj tri skodelice kave na dan, od 7 do 12 odstotkov nižjo verjetnost za prezgodnjo smrt.
Prav tako vas lahko kofein zaščiti pred Alzheimerjevo boleznijo in demenco. Večja koncentracija kofeina v krvi zmanjšuje tveganje za nastanek tovrstnih bolezni.Čeprav mnogi trdijo, da uživanje kofeina zmanjšuje apetit, in ga mnogi uporabljajo ob hujšanju, ni nikjer dokazano, da je to res.
