Mojito
Sestavine:
- 10 svežih listov mete
- 1/2 limete, narezane na krhlje
- 2 žlici sladkorja
- 1 skodelica zdrobljenega ledu
- 45 ml belega ruma
- 1/2 skodelice sode/radenske
- sveži listi mete in rezine limete za okras
Navodila:
V visok kozarec dodamo liste mete in limetine krhlje. Dodamo sladkor in vse skupaj nežno pretlačimo, da se limetin sok iztisne in se sladkor raztopi. Kozarec napolnite z zdrobljenim ledom. Prelijemo z belim rumom in dobro premešamo. Dodamo sodo in še enkrat nežno premešamo. Okrasimo s svežimi listi mete in rezinami limete.
Piña Colada
Sestavine:
- 60 ml belega ruma
- 60 ml kokosove kreme
- 120 ml ananasovega soka
- 1 skodelica zdrobljenega ledu
- rezina ananasa in češnja za okras
Navodila:
V mešalniku zmešamo bel rum, kokosovo kremo, ananasov sok in zdrobljen led, dokler ne dobimo gladke zmesi. Mešanico prelijemo v visok kozarec. Okrasimo z rezino ananasa in češnjo. Ta koktajl je primeren za vse tiste, ki imate radi bolj eksotične in sladke pijače.
Aperol Spritz
Sestavine:
- 90 ml prosecca
- 60 ml Aperola
- 30 ml sode/radenske
- led
- rezina pomaranče za okras
Navodila:
V velik kozarec za vino ali visok kozarec damo led do polovice. Najprej dodamo prosecco, nato Aperol in na koncu sodo/radensko. Nežno premešamo, da se pijače povežejo. Okrasimo z rezino pomaranče.
Kateri poletni koktajl pa je vam najljubši? Recept mi lahko pošljete na manca.hribovsek@obalaplus.si.