Si predstavljate kuhinjo brez pečice? Pripravljate okusno kosilo brez uporabe tega kuhinjskega aparata? Tu je trik, ki ga ne poznajo niti izkušene gospodinje in je zelo uporaben. Odkrili so ga profesionalni kuharji, gospodinje po vsem svetu pa so bile presenečene, ko so izvedele zanj.
Vse, kar morate storiti, je, da odstranite rešetko in pripravite hrano čisto na dnu pečice. Profesionalni kuharji pravijo, da je to najboljši način za pripravo pice, kruha ali celega piščanca in purana. Njihov nasvet je, da odstranite rešetke in položite papir za peko, nato pa pečico segrejete na 250 stopinj, vendar pazite, da je dno pečice dovolj močno, da prenese težo hrane, ki jo pripravljate.
Svojo pečico moramo poznati
Poleg tega imajo nekatere pečice odprtine na dnu, ki lahko povzročijo težave, če so zamašene ali zaprte. Ta oblika je pogosta v plinskih pečicah, zato je bolje sprva vse preveriti pri proizvajalcu.
