Ta recept boste vzljubili: pripravite zavitke s figo

Če iščete sladico, ki je hkrati preprosta in posebna, so ti zavitki s figo prava izbira. Mehko, rahlo testo s sladkim figovim nadevom in hrustljavimi piškoti bo navdušilo vaše brbončice, hkrati pa je recept dovolj preprost, da ga lahko pripravite kadarkoli – za jutranjo sladico, popoldansko kavo ali kot posebno darilo za svoje najbližje.

Deli novico s tvojimi prijatelji

Sestavine:

  • 500 g moke

  • 100 g sladkorja

  • 1 vaniljev sladkor

  • 1 čajna žlička pecilnega praška

  • 200 g kisle smetane

  • 200 g masla

  • 200 g džema iz fig

  • 4 žlice mletih piškotov

Priprava:

  1. Zmešajte moko, sladkor, vaniljev sladkor in pecilni prašek. Dodajte kislo smetano in maslo, narezan na manjše koščke, ter pregnetite testo.

  2. Za nadev zmešajte džem in mlete piškote. Testo razvaljajte na velikost približno 40 x 40 cm, najbolje na peki papirju. Razdelite ga na pet enakih trakcev.

  3. S pomočjo slastičarske vrečke nanesite nadev po sredini vsakega traku. Trakove s prsti zaprite ob straneh nad nadevom.

  4. Zavitke prenesite na pekač skupaj s papirjem in jih narežite na enake kose. Pecite v pečici, segreti na 180 °C, približno 20 minut.