Sestavine
-
Sveže ali suhe fige
-
Po želji: oreščki, med, balzamični kis
Priprava
- Izberite fige:
Sveže ali suhe, po možnosti z zrelim sladkim okusom. Ena srednje velika sveža figa vsebuje približno 37 kalorij, 9,6 g ogljikovih hidratov in 1,45 g vlaknin. Četrt fige ima okoli 93 kalorij in 3,65 g vlaknin. - Uživanje za prebavo:
Visoka vsebnost vlaknin in prebiotikov spodbuja redno prebavo in krepi dobre črevesne bakterije. Poskusite z dvema do štirimi suhimi figami dnevno, da zmanjšate težave s prebavo. - Za lajšanje menstrualnih bolečin:
Redno uživanje suhih fig med menstrualnimi cikli lahko zmanjša bolečine in napetost. Enostavno jih vključite na primer v zajtrk. - Proti vnetjem:
Antioksidanti in naravni protivnetni spojini (fenolne kisline in flavonoidi) pomagajo telesu boj proti prostim radikalom in zmanjšujejo simptome vnetnih stanj, kot so artritis, alergije ali vnetja črevesja. - Za zdravo telesno težo:
Kljub sladkemu okusu so fige bogate z vlakninami, ki podaljšajo občutek sitosti in pomagajo uravnavati krvni sladkor. Dodajte jih k oreščkom ali jogurtu za hranljiv prigrizek. - Kot kulinarični dodatek:
-
Narezane v solati ali na skuti
-
Pečene z balzamičnim kisom
-
V energetskih ploščicah ali smoothijih
-
Preprosto kot zdrav obrok
Nasveti in previdnost
Lahko povzročijo alergijske reakcije pri posameznikih, občutljivih na lateks ali pelod breze.
Prevelika količina lahko pri nekaterih povzroči napihnjenost ali drisko (še posebej pri sindromu razdražljivega črevesja).
Zaključek
Fige niso le sladek prigrizek – so naravni vir antioksidantov, vlaknin in mineralov, ki podpirajo prebavo, zmanjšujejo vnetja, lajšajo menstrualne bolečine in pripomorejo k zdravemu načinu življenja. Uživajte jih sveže ali suhe, v solatah, prigrizkih ali pečene – vsaka varianta prinaša korist za telo!
