Se pogosto zbujate utrujeni, se počutite duševno izčrpani? Vas proti večeru povsem zmanjka energije? Imate občutek, da se vaše misli nikoli ne ustavijo, a se kljub temu težko osredotočite na najpreprostejše naloge?
Pogosto takšno stanje pripisujemo stresu, pomanjkanju motivacije ali preobremenjenosti. Vendar je lahko razlog tudi drugje – v prehrani. Možgani za optimalno delovanje potrebujejo stalen dotok hranil, brez katerih ne morejo učinkovito opravljati svojih nalog.
Možgani potrebujejo pravo gorivo
Čeprav predstavljajo le majhen del telesne mase, možgani porabijo približno petino vse energije, ki jo telo proizvede. Za svoje delovanje potrebujejo različna hranila, ki sodelujejo pri tvorbi nevrotransmiterjev, uravnavanju stresa, spominu in koncentraciji. Med najpomembnejšimi so: triptofan, ki sodeluje pri tvorbi serotonina, hormona dobrega počutja, magnezij, pomemben za delovanje živčnega sistema in sproščanje mišic, vitamin C, ki pomaga pri uravnavanju odziva telesa na stres, omega-3 maščobne kisline, povezane z zdravjem možganov in kognitivnimi funkcijami, železo, ki omogoča prenos kisika do tkiv, vključno z možgani ter holin, pomemben za spomin in delovanje živčnih celic.
Duševno izčrpani?
Kadar teh hranil primanjkuje, lahko telo začne delovati manj učinkovito. Posledice se lahko kažejo kot utrujenost, slabša koncentracija, razdražljivost ali občutek, da nas preplavljajo že najmanjše vsakodnevne obveznosti.
Živila, ki podpirajo delovanje možganov
Dobra novica je, da lahko veliko teh hranil dobimo s preprosto in uravnoteženo prehrano. Med živili, ki vsebujejo pomembna hranila za možgane in živčni sistem, so:
- pistacije,
- jajca,
- losos,
- špinača,
- kivi,
- banane,
- orehi,
- sardine.
Ta živila vsebujejo kombinacijo vitaminov, mineralov, zdravih maščob in aminokislin, ki podpirajo normalno delovanje telesa in možganov.
Stres in živčni sistem
Dolgotrajna izpostavljenost stresu lahko vpliva na delovanje živčnega sistema. Eden ključnih dejavnikov pri tem je hormon kortizol, ki se sprošča kot odziv na stresne situacije. Če ostanejo njegove vrednosti povišane dalj časa, lahko to vpliva na počutje, spanec, energijo in sposobnost koncentracije.
Prav zato je poleg obvladovanja stresa pomembna tudi skrb za uravnoteženo prehrano, zadosten spanec, telesno aktivnost in počitek.
