Za novinarji zdravstveni delavci
Takoj za njimi so zdravstveni delavci, vključno z zdravniki in medicinskimi sestrami, ki so poročali, da v povprečju spijejo 3,60 skodelice na dan, kar odraža zahtevno naravo njihovih izmen in dolge ure dela. Sledijo policisti s povprečno 2,52 skodelice na dan, vozniki (2,50) in vodstveni delavci podjetij (2,40).
Podatki, zbrani v okviru druge letne raziskave Pressata o delovnih mestih, osvetljujejo poklice, ki so najbolj odvisni od kofeina za preživetje med delovnim tednom. Tudi osebje za podporo IT se je uvrstilo visoko, saj je v povprečju zaužilo 2,39 skodelice na dan.
Na drugem koncu lestvice so električarji, tržniki in oglaševalski strokovnjaki poročali o bistveno nižjih stopnjah porabe, v povprečju okoli 1,3 skodelice na dan ali manj. Tudi vodovodarji in teleprodajalci so poročali o zmernem vnosu kofeina, približno 1,28 oziroma 1,23 skodelice.
Dnevni ritual pitja kave
Močna skodelica kave zjutraj pomaga milijonom ljudi začeti dan. Če ne morete funkcionirati brez nje, niste edini. V vseh poklicih je 20,32 % anketirancev dejalo, da se počutijo neprijetno, če izpustijo svoj običajni odmerek kave.
Je mogoče, da so največji pivci v letošnji anketi zaužili več kofeina zaradi velikega pritiska in podaljšanega časa njihovega dela? Na številne od teh poklicev so v zadnjih nekaj letih močno vplivali tudi zunanji dejavniki.
»To je že druga raziskava, ki smo jo izvedli za analizo in opredelitev poklicev, ki zaužijejo največ kave. Novinarji so se tudi prej uvrstili najvišje, zdravstveni delavci pa so se s petega mesta povzpeli na drugo. Rezultati niso bili presenetljivi, še posebej glede na izbruh koronavirusa in zmanjšanje proračuna NHS. Pričakovali smo, da bodo tisti, ki delajo v prvih vrstah – kot so zdravniki, medicinske sestre in zdravstveno osebje – na vrhu seznama, vendar so novinarji še vedno kralji in kraljice med pivci kave, saj se na prvem mestu tresejo od kofeina,« je dejal Max Forrest pri Pressatu.
Čeprav novinarji in medijsko osebje spijejo največ kave na dan, zanjo največ porabijo strokovnjaki za trženje, s povprečno tedensko porabo 13,27 €. Tesno jim sledijo oglaševalski strokovnjaki (12,98 €), električarji (12,96 €), policisti (12,88 €), vodovodarji in obrtniki (12,82 €), vodstveni delavci podjetij (12,72 €) ter novinarji/medijsko osebje (12,66 €).
Rast porabe rastlinskega mleka
Med poklici, ki najverjetneje dajejo prednost rastlinskemu mleku – na primer ovsenemu – v svoji kavi, so policisti (21,99 %), vodstveni delavci podjetij (21,98 %) in vodovodarji ali obrtniki (20,93 %). Učitelji (20,25 %) in prodajalci v trgovini (20,24 %) so prav tako pokazali močno nagnjenost k nemlečnim možnostim. Ta premik kaže, da rastlinske alternative niso več omejene na tradicionalno zdravstveno ozaveščene ali ustvarjalne panoge, temveč pridobivajo na veljavi v širokem spektru poklicev, kar morda odraža širše prehranske trende in vse večjo ozaveščenost o okoljskih in zdravstvenih vidikih.
Kofein na vsakogar vpliva drugače. Mnogi so zelo občutljivi na njegove spodbudne in kognitivne učinke ter morajo ustrezno prilagoditi svoj vnos.
400 mg kofeina na dan
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) meni, da je 400 miligramov kofeina na dan na splošno varnih za večino ljudi – to je približno štiri ali pet skodelic kave. Evropska agencija za varnost hrane je prišla do podobnih zaključkov, z izjemo nižje priporočene meje za nosečnice.
