A to še zdaleč ni vse. Kivi vsebuje tudi vitamine E, K in več vitaminov iz skupine B ter pomembne minerale, kot so kalij, kalcij in magnezij. Zaradi teh hranil pozitivno vpliva na številne telesne funkcije – od delovanja mišic do ohranjanja zdravega krvnega tlaka.
Ena najbolj cenjenih lastnosti kivija je njegova vsebnost prehranskih vlaknin, ki podpirajo zdravo prebavo in pomagajo preprečevati zaprtje. Po nekaterih raziskavah lahko že en do dva kivija na dan izboljšata prebavne navade in naravno spodbujata delovanje črevesja.
Kivi je tudi močan antioksidant, saj vsebuje vitamina C in E, ki ščitita celice pred oksidativnim stresom. To lahko dolgoročno zmanjša tveganje za kronične bolezni, kot so bolezni srca, sladkorna bolezen in celo rak.
Zanimivo je, da redno uživanje kivija lahko pomaga zniževati krvni tlak in zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov – podobno kot aspirin, a brez stranskih učinkov. Hkrati je kivi nizkokaloričen (okoli 60 kalorij na 100 gramov), kar pomeni, da je odlična izbira tudi pri uravnavanju telesne teže.
Seveda pa previdnost ni odveč – pri nekaterih posameznikih lahko kivi povzroči alergijske reakcije ali draženje ustne sluznice, zato je priporočljivo začeti z manjšimi količinami.
Kivi ni le zdrav, ampak tudi vsestransko uporaben – lahko ga dodamo smutijem, sadnim solatam, ovsenim kašam ali celo slanim jedem za osvežilen pridih. Zdravje še nikoli ni bilo tako okusno!
