V vročih poletnih dneh ni nič boljšega kot osvežujoč domač sladoled. Če imate radi limone in želite pripraviti sladico brez zapletenega kuhanja ali posebnih aparatov, je ta recept kot nalašč za vas. Z le nekaj sestavinami lahko ustvarite kremast in aromatičen limonin sladoled, ki vas bo prijetno ohladil in navdušil s svojo svežino.
Potrebne sestavine:
– Ena skodelica limoninega namaza
– Dve skodelici že pripravljene vanilijeve puding kreme
– Ena žlica sveže iztisnjenega limoninega soka
– Naribana lupinica enega neškropljenega limone
Priprava:
V večji skledi zmešajte limonin namaz in vanilijevo puding kremo. Da se znebite grudic in dobite gladko zmes, priporočamo uporabo metlice za stepanje. Če želite bolj izrazit limonin okus, preprosto vmešajte še žlico svežega soka in naribano limonino lupinico.
Lupinica bo sprostila aromatična olja in sladoledu podarila svež vonj. Vse sestavine mešajte, dokler ne dobite enotne, gladke kreme. Nato zmes prelijte v posodo, primerno za zamrzovanje.
SAMO DOBRO OHLADITE
Pomembno je uporabiti popolnoma zaprto posodo, da preprečite izsuševanje in nastanek ledenih kristalov. Sladoled zamrzujte vsaj štiri ure oziroma dokler se popolnoma ne strdi.
