Pisma iz Danske – Božič

Deli novico s tvojimi prijatelji

Božič je na Danskem  celomesečni dogodek. Ker je december najbolj temen mesec,  ko se tudi opoldne na oblačen dan zdi zelo mračno, si Danci naredijo cel mesec prazničen ter poln lučk, dobre hrane, pijače in zabav. Prvi znak, ki naznanja bližino božiča, je že v začetku novembra, ko na police trgovin in v bare pripeljejo domače pivovarne božična piva. Gre za sezonsko pivo, ki je po navadi močnejše in začinjeno z božičnimi začimbami. Letos je bil ta dan, ki ga imenujejo J-dan, v petek, 1.novembra, ko po mestu marsikje delijo brezplačno božično pivo. Službene novoletne in božične zabave so na Danskem pričakovan dogodek vse leto. Gre za edino zabavo, ki jo organizirajo prav vsa podjetja za svoje zaposlene in kjer ni pričakovano profesionalno obnašanje. V moji službi se vsako leto igramo ob večerji igro daril pakkeleg. Vsak prinese dve mali zaviti darili, vsi si potem darila razdelijo s pomočjo metanja kock ter si jih na koncu lahko tudi »kradejo« in izmenjavajo. V večjih korporacijah pa je v navadi, da zaposleni dobijo seznam daril in si sami izberejo eno izmed njih, ki jim ga potem podjetje v decembru podari. Večina Dancev pa ima v temnih zimskih mesecih na balkonih in vrtovih okrasne lučke, kar ni povezano z božičem, ampak je del njihovega hygge vzdušja. A o hygge kdaj drugič. Na večer pred božičem se podobno kot pri nas ljudje zberejo v družinskem krogu.  Druženje jih veliko otvori s kozarcem sladkega rdečega vina. Nekateri jedo tradicionalno pripravljeno svinjino (flæskesteg), za sladico pa sladico, podobno mlečnemu rižu (risalamande). V riž vmešajo en cel mandelj, in kdor ga dobi v svoji sladici, dobi majhno darilo. Podobno imajo nekateri navado, da pri večerji vsak prižge svojo svečko in tistemu, ki svečka zadnja gori, je zmagovalec. Darila božiček prinese 24. decembra zvečer ali 25. zjutraj. V razširjenjem družinskem krogu preživijo še 25. in 26. december, ko je na mizah polno raznolikih jedi – od odprtih sendvičev, rib, svinjine, krompirja in prilog. Edina razlika med slovenskimi in danskimi navadami praznovanja novega leta je ta, da  vsi Danci, ne glede na starost, 31. decembra ob 18. uri zbrani pred televizijskimi in radijskimi sprejemniki poslušajo govor kraljice. Po govoru skupaj nazdravijo ter se pripravijo na praznovanje in srečen vstop v novo leto.

Nina Ločniškar