Po njihovih navedbah so bila imena nekaterih strokovnjakov navedena brez njihovega soglasja, čeprav končne različice smernic niso potrdili.
Na nepravilnosti opozarjajo Nacionalni inštitut za javno zdravje (NIJZ), Inštitut za nutricionistiko in Biotehniška fakulteta Univerze v Ljubljani, ki poudarjajo, da niso sodelovali pri potrditvi končnega dokumenta in ne stojijo za njegovo vsebino.
Dokument, ki ga je pripravila vlada v odhajanju skupaj z več ministrstvi, vsebuje prehranske smernice in analizo okoljskih vplivov prehranskega sistema. Smernice poudarjajo več rastlinske prehrane, zmanjšanje vnosa predelane hrane ter trajnostne vidike prehranjevanja.
Strokovna javnost ob tem izpostavlja vprašanja o transparentnosti postopka priprave ter o tem, da dokument ni bil ustrezno usklajen ali javno obravnavan v končni fazi.
