Dobro je, če večerni obrok prilagodite svojemu bioritmu in večerjo zaužijete nekje 2 -3 ure pred spanjem. Poskusite izbrati živila, ki so sestavljena iz beljakovin, ogljikovih hidratov in vlaknin. Vsekakor vam samo redno preskakovanje večerij ne bo pomagalo pri hujšanju, kvečjemu obratno. Pri hujšanju je namreč pomemben celoten kalorijski vnos skozi ves dan. Če ste čez dan pojedli preveč, naj bo večerja lahka. Če pa ste čez dan jedli premalo, si zvečer lahko privoščite več hrane. Seveda pa pred spanjem ni priporočljivo jesti preveč mastne in težko prebavljive hrane. Ena od možnosti je, da si zvečer pripravite govejo tagliato.
Navedene sestavine naj vam služijo le za orientacijo, po želji lahko kakšno sestavino odstranite in jo nadomestite z nečim, kar vam je ljubše. Kot popestritev k tagliati lahko dodate tudi na grobo nariban parmezan in koščke trdo kuhanega jajca ter feta sir. Rukolo lahko nadomestite z mlado špinačo ali katero drugo zelenjavo. Če ste zelo lačni, zraven lahko pojeste rezino polnovrednega kruha ali rižev vafelj.
Pa dober tek!
SESTAVINE:
- Rukola
- Na žaru popečeni trakci govejega mesa
- Češnjev paradižnik
- Oljčno olje
- Sol in poper po okusu
- Balzamični kis
