V brezkofeinski kavi je skoraj 97 odstotkov manj kofeina kot v običajni kavi, a še vedno ohranja okus in občutek pitja kave. Vendar se postavlja vprašanje, ali je pitje kave brez kofeina bolj zdravo od običajne kave.
Preverite, katere zdravstvene koristi so povezane s kavo brez kofeina.
Zdravje črevesne mikrobiote
Kava brez kofeina vsebuje antioksidante, ki lahko podpirajo zdravje črevesja. Dietetičarka Lauren Manaker pravi: “Za zdravje črevesja lahko kava brez kofeina pozitivno prispeva k spodbujanju rasti koristnih črevesnih bakterij zaradi visoke vsebnosti dietnih fenolnih spojin, brez morebitnih gastrointestinalnih težav, ki jih včasih povzroča kofein.”
Manjše tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni
Kot poroča revija Eating Well, je raziskava iz leta 2022, objavljena v European Journal of Preventive Cardiology, pokazala, da je lahko kava brez kofeina, skupaj z mleto in instant kavo, povezana z zmanjšanim tveganjem za razvoj srčno-žilnih bolezni.
Udeleženci raziskave, ki so vsak dan pili od ene do treh skodelic kave brez kofeina, so imeli najmanjše tveganje za razvoj srčno-žilnih bolezni.
Izboljšano delovanje jeter
Velika raziskava iz leta 2014 je pokazala, da je redno uživanje kave in kave brez kofeina povezano z bolj zdravimi ravmi jetrnih encimov, kar postavlja vprašanje, ali je to povezano s kofeinom. Raziskovalci, ki stojijo za izvedeno raziskavo, menijo, da bi lahko antioksidanti, kot so fenolne spojine, bili odgovorni za to.
