Sestavine:
70 g sladkorja
40 g mleka v prahu
4 žlice kakavovega prahu
ščepec soli
1 skodelica mleka
3 kocke ledu
sladka smetana za okras
naribana temna čokolada za posip
Priprava:
V manjši posodi zmešajte kakav, mleko v prahu, sladkor in sol.
V blender nalijte mleko, dodajte suhe sestavine in ledene kocke. Mešajte, dokler se led popolnoma ne zdrobi in zmes ne postane gladka.
Pripravljeno hladno čokolado nalijte v kozarce, okrasite s stepeno sladko smetano in posujte z naribano temno čokolado.
Postrezite ohlajeno – z žličko ali slamico.
Dober tek!
