Tukaj je pet preprostih korakov, ki vam lahko pomagajo stabilizirati krvni sladkor – ne da bi pri tem žrtvovali praznično vzdušje.
Zakaj lahko prazniki porušijo raven sladkorja v krvi?
Praznični obroki pogosto vsebujejo rafinirane ogljikove hidrate in dodane sladkorje, kot so nadevi, torte in različne sladice. Takšna hrana lahko povzroči nenadne skoke in padce glukoze v krvi.
Poleg tega praznični čas pogosto pomeni:
manj gibanja
večje porcije
pogostejše uživanje alkohola.
Vse to lahko telesu oteži učinkovito uravnavanje ravni sladkorja v krvi – še posebej, če imate sladkorno bolezen, prediabetes ali preprosto želite ohranjati stabilno energijo čez dan.
1. Privoščite si kakovosten spanec
Skrb za krvni sladkor se začne že večer pred zabavo. Pomanjkanje spanca vpliva na hormone, ki uravnavajo apetit, zaradi česar ste naslednji dan lačni in boste bolj verjetno posegli po nezdravi hrani.
Poleg tega slab spanec zmanjša občutljivost na inzulin.
Prizadevajte si za 7–9 ur spanja noč pred velikimi prazničnimi srečanji, da boste podprli stabilnejšo raven glukoze.
2. Ne preskakujte obrokov čez dan
Pogosta napaka je, da »shranjujete kalorije« za obilen praznični obrok. Preskakovanje obrokov lahko povzroči prenajedanje in večje nihanje krvnega sladkorja pozneje čez dan.
Namesto tega:
Jejte redne, uravnotežene obroke
Vključite beljakovine in vlaknine (zelenjavo, sadje, stročnice, polnozrnata žita).
Posebno pozornost posvetite zajtrku
Preskakovanje zajtrka lahko povzroči padec krvnega sladkorja, poveča lakoto in kasneje slabše prehranjevalne odločitve.
Dobre izbire vključujejo:
Ovsena kaša z dodanimi beljakovinami in sadjem
Jogurt z jagodičevjem in kosmiči, bogatimi z vlakninami
Jajca s polnozrnatim kruhom in avokadom.
3. Načrtujte nekaj vadbe
Telesna aktivnost pomaga telesu, da glukozo iz hrane uporabi kot energijo. In dobra novica je, da ne potrebujete intenzivne vadbe.
Že 10-minutni sprehod po obroku lahko pomaga znižati krvni sladkor. Poskusite se vnaprej dogovoriti za kratek sprehod z družinskimi člani ali prijatelji.
Če iti ven ni mogoče:
Pomagajte pri čiščenju.
Predlagajte družabno igro.
Počasi se premikajte po hiši.
Vsaka oblika gibanja je koristna.
4. Imejte načrt za alkohol
Alkohol lahko znatno vpliva na raven sladkorja v krvi, zlasti pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Lahko povzroči padec krvnega sladkorja, še posebej, če ga zaužijete na prazen želodec ali skupaj z zdravili.
Če nameravate piti alkohol:
Vnaprej se odločite, koliko boste popili.
Priporočilo je ena pijača za ženske, dve za moške.
Alkohol pijte ob obroku.
Izberite pijače z manj sladkorja (vino ali žgane pijače brez dodanega sladkorja).
Ne pozabite na hidracijo – alkohol zamenjajte z vodo ali mineralno vodo z limono.
5. V praznike vstopite sproščeno, a ozaveščeno.
Prekomerni stres zaradi hrane lahko dodatno poruši raven sladkorja v krvi. Prazniki so zato, da jih uživamo – in v hrani.
Nekaterim ljudem je koristno, če imajo vnaprej grob načrt, na primer:
Najprej napolnite krožnik z zelenjavo.
Nato dodajte vir beljakovin.
Na koncu izberite eno sladico zmerno.
Če se načrt ne izide po vaših zamislih, se ustavite, globoko vdihnite, si oglejte ponudbo in zavestno izberite tisto, kar vam najbolj ustreza.
