Sestavine za jesenski Aperol Spritz
Za pripravo potrebujete:
- Aperol,
- prosecco oziroma suho penino,
- jabolčni cider,
- mineralno vodo,
- sladkor in cimet za okrasitev roba kozarca,
- ledene kocke,
- po želji še cimetovo palčko in koščke jabolka.
Kako pripraviti jesenski Aperol Spritz?
Priprava je preprosta, največ časa pa vam bo vzelo pripravljanje kozarca in dekoracije.
1. Okrasite rob kozarca. Sladkor zmešajte s cimetom. Rob kozarca rahlo navlažite in ga pomočite v mešanico, da se nanj oprime aromatična obloga.
2. Dodajte led. Kozarec napolnite z ledenimi kockami. Za še bolj jesenski videz lahko uporabite tudi ledene kocke z drobnimi koščki jabolka in začimbami.
3. Zmešajte sestavine. Dodajte Aperol, prosecco in jabolčni cider ter po želji prilijte malo mineralne vode. Količine prilagodite svojemu okusu, pri čemer pazite, da jabolčni okus ne prevlada nad značilno grenkobo Aperola.
4. Poskrbite še za dekoracijo. Koktajl okrasite s tanko rezino jabolka ali cimetovo palčko in postrezite takoj.
Za še bolj izrazit jesenski okus
Če želite nekoliko drugačno različico, lahko del jabolčnega ciderja nadomestite s hruškovim sokom. Ta bo pijači dodal nežnejšo, sadno noto, cimet pa bo poskrbel za značilen jesenski vonj.
