V Izoli so tekla oranžna vina (FOTOGALERIJA, VIDEO)

Izola se je danes spet odela v oranžno. Priljubljeni Orange Wine Festival je v slikovitem historičnem ambientu povezal več kot 60 vinarjev iz osmih držav z ljubitelji vin iz vse Evrope. Ob vinih so kulinarične miniature ponujali vrhunski kuharski mojstri.

Deli novico s tvojimi prijatelji

Orange Wine Festival od začetka prejšnjega desetletja predstavlja najbolj sveže trende v vinskem svetu. S povečano tenkočutnostjo za sonaravno pridelavo na vseh ravneh, se je povečevalo tudi zanimanje za sprva majhen del vinskega sveta, ki pa se vse bolj uveljavlja in postaja ključni razvojni trend. Srečanja z vinarji, njihova pripoved o delovanju tako v vinogradu kot v kleti, so pri številnih ljubiteljih vin okrepili zanimanje za kmetijsko pridelavo v sozvočju z naravo.

Oranžna vina v mednarodni zasedbi

Na Orange Wine Festivalu so svoj pridelek, ki ni le plod dela v vinogradu in kleti, temveč tudi razmisleka o tem, kaj bo v kozarcih in kakšen je odnos do soljudi, narave in Zemlje nasploh, predstavili vinarji iz Slovenije, Italije, Hrvaške, Avstrije, Češke, Srbije, Gruzije in Madžarske. Na Manziolijevem trgu so na tržnicah vrhunski kuharski mojstri in pridelovalci ponudili številne jedi in izdelke, svoje delo je predstavilo tudi nekaj rokodelcev.