Le kdo bi se lahko uprl slastnim cmokom, iz katerih se cedi sir? Če zraven postrežemo še našo najljubšo omako, je dobro razpoloženje zagotovljeno.
Sirove kroglice – sestavine:
- 300 g moke
- 240 ml mleka
- sir po želji
Sirove kroglice – priprava:
- Mleko zavremo in ko zavre odstavimo z ognja.
- Vmešamo moko.
- Zgnetemo v nekoliko trše testo in iz njega oblikujemo kroglice želene velikosti.
- V vsako kroglico damo kocko sira in jo ponovno oblikujemo.
- Cvremo v vročem olju do zlate barve.
Postrezite s svojo najljubšo omako.
View this post on Instagram
