Tržaški zaliv beleži rekord najbolj onesnaženega območja z živim srebrom v Sredozemlju. Kriv je rudnik v Idriji, nekdanji največji proizvajalec živega srebra na svetu. Čeprav ta že več kot četrt stoletja ne obratuje več, je nevarna kovina še vedno prisotna v zraku, tleh in vodi. V petsto let dolgi zgodovini rudnika se je porečje Idrijce močno obremenilo živim srebrom. Reka Idrijca ga odnaša naprej v Sočo, ta pa v Tržaški zaliv, kjer se kopiči v ribah.
Tržaška univerza je v sodelovanju s tržaško-goriškim zdravstvenim podjetjem Asugi preučila, kako kronična izpostavljenost vpliva na prebivalce območja z višjim tveganjem škodljivih učinkov. Ugotovili so, da je koncentracija živega srebra pod priporočeno vrednostjo Svetovne zdravstvene organizacije. Prisotni sledovi so sicer odvisni od količine rib, ki jih zaužije posameznik, vendar se podatki ne razlikujejo od tistih katerikoli drugih obalnih pasov.
Kljub spodbudnejšim podatkom nosečnicam vseeno svetujejo, da si krajevne ribe privoščijo največ enkrat tedensko.
