Če iščete preprost in okusen kolač, ki ga lahko pripravite hitro in z nizkimi stroški, potem morate poskusiti ta recept z bananami, piškoti in čokolado.
Priprava je tako enostavna, da jo lahko zlahka opravijo tudi otroci. Še ena odlična lastnost tega kolača je, da ga ni treba peči.
Sestavine za bananin kolač:
- 1 liter mleka
- 3 vrečke pudinga z okusom vanilije
- 5 žlic sladkorja
- 300 g piškotov
- 1 kisla smetana
- 200 g margarine ali masla
- 2–3 pesti čokoladnih drobtin ali naribane čokolade
- 2–3 banane
- 200 ml sladke smetane
- 200 g čokolade
- godni sadeži za okrasitev
Postopek:
- Priprava pudinga:
V večji posodi skuhajte puding po navodilih z embalaže – uporabite mleko in sladkor. Ko je puding kuhan, ga pustite, da se nekoliko ohladi. - Priprava osnove:
V ločeni posodi zmešajte margarino (ali maslo) z ohlajenim pudingom, dokler ne dobite gladke kreme. Dodajte kislo smetano in premešajte. - Zlaganje plasti:
Na dno modela za kolače razporedite plast piškotov, na primer maslenih keksov. Čez piškote namažite plast pudingove kreme in nanjo položite rezine banan. Postopek ponavljajte, dokler ne porabite vseh sestavin. Zaključite s plastjo kreme. - Okrasitev:
Po vrhu potresite čokoladne drobtine, naribano čokolado ali gozdne sadeže. Kolač lahko tudi prelijete s stopljeno čokolado, ki jo pripravite tako, da čokolado stopite s sladko smetano na nizkem ognju. - Ohlajanje:
Kolač postavite v hladilnik za vsaj 2 uri, da se okusi povežejo in se kolač lepo strdi.
Nasvet za postrežbo:
Kolač narežite na kvadratke ali rezine in postrezite ohlajenega. Odličen je za vse priložnosti – od hitrih družinskih sladic do sladkih presenečenj za goste.
