Ko si zaželimo domače sladice, a se nam ne ljubi prižigati pečice, so sladice brez peke odlična rešitev. Ta kremna Nutellina sladica navduši s hrustljavo piškotno podlago, nežno mascarponejevo kremo in bogatim okusom čokoladno-lešnikovega namaza. Priprava je hitra, največ potrpežljivosti pa boste potrebovali med hlajenjem.
Nutellina sladica – sestavine
Za podlago:
* 300 g mletih piškotov
* 100 g stopljenega masla
* 150 ml mleka
* 1 žlica kakava
Za kremo:
* 250 g mascarponeja
* 200 ml sladke smetane za stepanje
* 3–4 žlice Nutelle

Nutellina sladica – priprava
1. Mlete piškote zmešajte s kakavom. Dodajte stopljeno maslo in mleko ter premešajte, da dobite enotno maso.
2. Maso razporedite po manjšem pekaču ali drugi primerni posodi, jo dobro potlačite in poravnajte. Med pripravo kreme jo postavite v hladilnik.
3. Sladko smetano stepite do čvrstega.
4. Posebej zmešajte mascarpone in Nutello. Če želite izrazitejši okus, dodajte še eno žlico namaza.
5. V mascarponejevo zmes nežno vmešajte stepeno smetano, da ostane krema rahla.
6. Kremo enakomerno razporedite po piškotni podlagi in poravnajte.
7. Sladico postavite v hladilnik za najmanj dve uri, da se dobro strdi.
Pred serviranjem jo lahko okrasite z naribano čokolado, sesekljanimi lešniki ali dodatnim prelivom iz Nutelle. Postrezite dobro ohlajeno.




