Preprost prigrizek iz paradižnika, mocarele in slanih inčunov

Preprost in svež recept, kjer se prepletajo okusi sočnega paradižnika, kremaste mocarele in aromatičnih inčunov. Gre za hitro pripravljeno jed, ki je idealna kot lahka predjed ali osvežilen prigrizek v toplih dneh. Zaradi svoje preprostosti poudari kakovost sestavin, zato je najboljši, ko so paradižniki res zreli in okusni.

ChatGPT Image 6. maj 2026 12 39 20 e1778064715935
Deli novico s tvojimi prijatelji

SESTAVINE:

  • 2 velika paradižnika

  • 200 g mocarele

  • 6–8 slanih inčunov v olivnem olju

  • olivno olje

  • mleti poper

  •           sol

  • origano

  • nekaj listov sveže bazilike

PRIPRAVA:

  1. Paradižnika operite in narežite na kolobarje debeline približno 0,5 cm.

  2. Mocarelo odcedite in narežite na kolobarje podobne debeline.

  3. Na vsak kolobar paradižnika položite kolobar mocarele.

  4. Na vrh položite en inčun.

  5. Pokapajte z olivnim oljem in po želji potresite z origanom.

  6. Po okusu dodajte sveže mleti poper.

  7. Po želji okrasite z listi sveže bazilike.

NASVET:

Postrezite takoj kot osvežilen prigrizek ali predjed.