Priprava ne vzame veliko časa, lahko pa jih prilagodite po svojem okusu. Mini pice so tudi super za zabave, prigrizke ali manjše obroke. Tukaj so trije enostavni in okusni recepti, ki jih lahko naredite doma.
1. Mini margarita pica
Sestavine:
Mini testo za pico (lahko kupite ali naredite doma)
Paradižnikova omaka
Sveža mozzarella
Sveža bazilika
Malo olivnega olja
Sol in poper
Priprava:
1. Mini testo premažite s tanko plastjo paradižnikove omake.
2. Naložite koščke mozzarelle.
3. Peci v pečici na 220 °C približno 8-10 minut, dokler se sir ne stopi in testo postane zlato rjavo.
4. Po peki dodajte svežo baziliko, pokapajte z olivnim oljem in začinite s soljo ter poprom.
2. Mini pica s pršutom in rukolo
Sestavine:
Mini testo za pico
Paradižnikova omaka
Narezani pršut
Mozzarella
Sveža rukola
Parmezan (po želji)
Oljčno olje
Priprava:
1. Testo premažite s paradižnikovo omako in posujte z mozzarello.
2. Pecite v pečici na 220 °C 8-10 minut.
3. Po peki na pico položite rezine pršuta in svežo rukolo.
4. Potresite z naribanim parmezanom in pokapajte z oljčnim oljem.
3. Mini pica s sirom in gobami
Sestavine:
Mini testo za pico
Bešamel omaka ali paradižnikova omaka (po želji)
Narezane gobe (npr. šampinjoni)
Mozzarella ali mešanica sirov
Timijan ali origano
Oljčno olje
Priprava:
1. Testo premažite z bešamelom ali paradižnikovo omako.
2. Naložite narezane gobe in posujte z mozzarello.
3. Pecite na 220 °C približno 10 minut.
4. Po peki potresite s timijanom ali origanom in pokapajte z oljčnim oljem.
Te mini pice so hitro pripravljene, okusne in prilagodljive – odlična izbira za vsak čas! Kaj boste naredili danes?
